A megújulás kertésze
Ha fa lennél, milyen fa lennél? – kérdezem mai riportalanyom. „Tölgyfa lennék, azért, mert hosszú időn keresztül fejlődik, szívós és nagyon sokáig él” – válaszol nevetve Szabó Gábor dísznövénykertész, általános kertésztechnikus, virágkötő, okleveles biogazda, miközben egy parkban, fák alatt beszélgetünk. Négy szakma, négy nézőpont ugyanarra a világra, amely egyetlen, nagy tanulási folyamat. Szóba hozzuk a…